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Drei-Sterne-Hotel Restaurant im Cap Corse in Centuri, das Vieux Moulin dominiert den Hafen von Centuri, den Sie von seiner Terrasse aus überblicken können. Das Restaurant passt seine Küche je nach Tagesfang an, von Fisch bis hin zu der berühmten Languste von Centuri. Das Hotel verfügt über 18 Zimmer, zwei Jacuzzis und einen privaten Parkplatz.

Hotel Le Vieux Moulin am Hafen von Centuri - Drei-Sterne-Hotel

Seit 1961 in Familienbesitz, wurde das Restaurant auch zum Drei-Sterne-Hotel. Das Haus profitiert von einem großen Gebäude aus dem Jahr 1860, typisch für die sogenannten "amerikanischen" Häuser, die man im Cap Corse häufig findet. Die Öffnungszeit des Vieux Moulin erstreckt sich vom 15. Februar bis zum 1. November.

Das Hotel verfügt über 18 geräumige Zimmer mit einer durchschnittlichen Fläche von etwa 25m², darunter 2 Zimmer, die für Menschen mit Behinderungen zugänglich sind. Alle Zimmer sind klimatisiert und mit einem großen Bett, Fernseher und Badezimmer mit Badewanne, manchmal auch mit einer Dusche ausgestattet. Ein Balkon bietet Ihnen einen Panoramablick auf den Fischereihafen von Centuri und das Dorf.

Komfortabel und angenehm, verfügen die Zimmer auch über Wi-Fi-Internetverbindung, ebenso wie die beiden Suiten - die André-Suite und die Josette-Suite - sowie eine Dependance mit einem Zimmer mit Meerblick und einem anderen Zimmer im Erdgeschoss. Das Haus ist auch mit zwei Jacuzzis ausgestattet. Die besten Preise für das Hotel finden Sie über Villages de Corse auf seiner Website Le Vieux Moulin.

Privatparkplatz

Ein großer Privatparkplatz am Fuß des Hotels ermöglicht es Ihnen, in einem Dorf mit engen, sehr fußgängerfreundlichen Straßen so nah wie möglich am Hotel zu sein. Sie werden von Patricia empfangen, der Geschäftsführerin, die sich auch für ihre Gemeinde engagiert und Präsidentin der Vereinigung der Freunde der Kapelle Saint-Antoine ist, sowie von ihrer Tochter Marie-Pierre.

Restaurant Le Vieux Moulin in Centuri

Lokaler Fischfang und Languste von Centuri

Die Speisekarte des Restaurants Le Vieux Moulin bietet eine Küche, die sich natürlich dem Meer zuwendet: Fische, Krustentiere, Meeresfrüchte, Languste von Centuri sowie mehrere korsische Spezialitäten. Das Haus verfügt über einen Innenbereich und eine große, schattige Terrasse mit Panoramablick auf den Hafen von Centuri.

Menü Le Vieux Moulin 2024

Auf der Speisekarte variiert das Angebot je nach Ankunft des lokalen Fangs: Pasta mit Languste, Schwertfisch-Carpaccio oder Bernsteinmakrelen-Carpaccio, Moules marinières mit Pommes frites, Rinder-Carpaccio, Seeigel.

Frische und lokale Produkte, zubereitet nach den Rezepten von "Mamie Josette" mit stets großem Erfolg.

Lebensmittelgeschäft A Buttega - Tabak - Presse - Souvenirs

Das Haus verfügt auch über ein eigenes Lebensmittelgeschäft, das das ganze Jahr über 7 Tage die Woche geöffnet ist. Dieses im Dorf Centuri sehr geschätzte Geschäft bietet Lebensmittel und lokale Produkte wie korsische Wurstwaren, Wein, Canistrelli sowie notwendige Grundprodukte, aber auch einen Heimwerkerbereich. Das Lebensmittelgeschäft bietet auch Tabak und verkauft die Zeitung Corse Matin.

Das Video und die Fotos aus dieser Sequenz sind den Editions Corses zu verdanken.

Adresse und Kontaktinformationen