In Figari und Bonifacio, zwischen Meer und Bergen, bewirtschaftet das Weingut Clos Canarelli seine Weinberge im Einklang mit den korsischen Terroirs. Das biologisch zertifizierte und biodynamisch bewirtschaftete Weingut keltert Weine, die für ihre Finesse und Authentizität bekannt sind und aus einem außergewöhnlichen Erbe traditioneller und endemischer Rebsorten aus dem Süden Korsikas stammen.
Ficari
Canton Fretu
15 Minuten von Ajaccio entfernt erstreckt sich das Weingut A Peraccia über 11 Hektar Bio-Weinberge mit AOP Ajaccio, die ohne Unkrautvernichtungsmittel bewirtschaftet werden, dank... Schafen! Laurent Costa, der 2008 von einem leidenschaftlichen ehemaligen Soldaten übernommen wurde, produziert hier einen außergewöhnlichen korsischen Wein, der für seine Qualität ausgezeichnet wurde. Weinproben mit Sommelier, hausgemachte Liköre, Weinveranstaltungen und ganzjähriger Direktverkauf auf dem Weingut: Entdecken Sie es hier.
I Peri
Canton Mezzana