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Bäckerei Salvatori in Ile Rousse - Canistrelli - Korsischer handwerkli
Online kaufen - Biscuiterie Artisanale Salvatori
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- Candied Orange und Schokola..4,40 €entspricht 17,60 € / kg
- Mandarinen-Tourtellini4,40 €entspricht 17,60 € / kg
- Anis-Canistrelli4,40 €entspricht 17,60 € / kg
- Oliven-Canistrelli (Salzige..4,40 €entspricht 17,60 € / kg
- Canistrelli Natur3,85 €entspricht 15,40 € / kg
- Zimt-Canistrelli4,40 €entspricht 17,60 € / kg
- Olioses prizuttu (Salzige C..4,40 €entspricht 17,60 € / kg
- Zitronen-Tourtellini4,40 €entspricht 17,60 € / kg
- Amaretti-Tourtellini4,40 €entspricht 17,60 € / kg
- Kastanien-Tourtellini4,40 €entspricht 17,60 € / kg
- Schokoladenstückchen-Tourte..4,40 €entspricht 17,60 € / kg
- Vanille-Karamell-Tourtellin..4,40 €entspricht 17,60 € / kg
- Schokoladenstückchen-Canist..4,40 €entspricht 17,60 € / kg
- Feigen-Canistrelli4,40 €entspricht 17,60 € / kg
- Walnuss-Canistrelli4,40 €entspricht 17,60 € / kg
- Candied Zedrat-Canistrelli4,40 €entspricht 17,60 € / kg
- Karamell und gesalzene Butt..4,40 €entspricht 17,60 € / kg
- Candied Orange-Canistrelli4,40 €entspricht 17,60 € / kg
- Pralin-Canistrelli4,40 €entspricht 17,60 € / kg
- Kastanien-Canistrelli4,40 €entspricht 17,60 € / kg
- Haselnuss-Canistrelli4,40 €entspricht 17,60 € / kg
- Candied Lemon-Canistrelli4,40 €entspricht 17,60 € / kg
- Mandel-Canistrelli4,40 €entspricht 17,60 € / kg
Die Bäckerei Salvatori befindet sich in Ile Rousse am Place du Canon. In der Laden dieser korsischen Handwerksbäckerei entdecken Sie Canistrelli und Tourtellini in verschiedenen Geschmacksrichtungen, sowie Olioses, kleine salzige Kekse für den Aperitif. Korsische Kuchen hier online erhältlich oder per Korrespondenz.
Handwerkliche Bäckerei im Herzen von Île Rousse
Die Bäckerei Salvatori befindet sich am Place du Canon in Île-Rousse in Balagne. Zur Orientierung nehmen Sie die Straße oberhalb des Marktes von Ile Rousse und gehen Sie geradeaus, passieren Sie eine Gewölbe und fahren Sie etwa dreißig Meter weiter. Das ganze Jahr über geöffnet, heißt Sie die Bäckerei im Sommer 7/7 Tage willkommen und etwas weniger im Winter, wie es im Laden heißt. Seit über 50 Jahren besteht die handwerkliche Bäckerei und wurde 2010 von einem ehemaligen Restaurantbesitzer der Stadt Paoline übernommen.
100% handwerklich
Alles wird direkt vor Ihren Augen in der angrenzenden Werkstatt produziert. Ein Eintauchen der Kunden in das Herz der Arbeit dieser 3 Handwerker, die sich im Sommer auf etwa zehn erhöhen. Empfang der Rohstoffe, Rezepte, Teigherstellung, Zuschneiden, Backen, Verpacken und Beuteln, alles geschieht in diesem Raum mit dem verlockenden Duft von golden gebackenen Keksen. Gut inspirierte Kunden werden den Abstecher in diesen Laden, wo gute Laune und Lebensart in einer freundlichen Atmosphäre herrschen, nicht bereuen.
Ein handwerklicher Herstellungsprozess, bei dem alles von Hand gemacht wird.
Qualitätsrohstoffe
Der Erfolg eines Rezepts hängt vor allem von der Qualität der Zutaten ab, deshalb wählt die Bäckerei sorgfältig ihre Rohstoffe aus und etabliert hochwertige Partnerschaften.
Gebäck und Konditoreiwaren
Canistrelli und Tourtellini
Die Hauptprodukte des Geschäfts sind die traditionellen Canistrelli und die Tourtellini. Die ersten Kuchen sind mit Weißwein, knusprig und luftig, während die zweiten aus Eiersablés bestehen und weicher sind. Ihr Mindesthaltbarkeitsdatum beträgt 6 Monate.
Oliose für den Aperitif
Andere Spezialitäten sind die Olioses, salzige Canistrelli ohne Zucker, serviert als Aperitif mit Oliven-, Prisuttu- oder korsischem Käsegeschmack.
Gebäck und Preise - Paketversand
Gebäck | Geschmack | Preis |
---|---|---|
Canistrelli | Natur | 3,50€ |
Karamell und Salzbutter aus Guérande - Mandeln - Haselnüsse - Feigen - Zimt - Zitrone - Orange - Pralin - Anis - Schokoladensplitter - Kastanie - Kandierte Zedrat - Nüsse - Knusprige | 4€ | |
Tourtellini | Zitrone - Vanillekaramell - Schokoladensplitter - Amaretti - Kastanie | |
Oliose | Oliven und Weißwein - Prisuttu - Korsischer Käse |
Die handwerkliche Bäckerei von Ile Rousse versendet Bestellungen sowohl auf das Festland als auch nach Korsika zu den im Tisch angegebenen Preisen. Sie können den Laden per E-Mail, telefonisch kontaktieren oder direkt online bestellen.
1 Beutel gratis ab 10 gekauften Beuteln
Die handwerkliche Bäckerei von Ile Rousse versendet mehrmals pro Woche das ganze Jahr über Pakete. Es gibt einige nützliche Hinweise, wie die Tatsache, dass ein Paket von 5kg bis zu 15 Beutel enthalten kann, eine Bestellung von 16 Beuteln wäre aufgrund der Versandkosten unvorteilhaft. Sie können auch Sammelbestellungen tätigen.
Für Bestellungen von 10 Beuteln oder mehr bietet Ihnen die Bäckerei einen zusätzlichen Beutel an.
Verkaufsstellen
Die Kekse von Ile-Rousse finden sich in verschiedenen Lebensmittelgeschäften der Region und Verkaufsstellen auf dem Festland, wie in Marseille, Toulon, Nizza, Paris und im Elsass-Lothringen.
Korsische handwerkliche Marmelade und aromatisiertes Salz
Die Bäckerei Salvatori bietet auch korsische Marmelade von babbò oder von der Bäckerei hergestelltes aromatisiertes Salz an, das getrocknete Myrte und nepita enthält.
Sie finden auch Konditoreiwaren und eine kleine Auswahl regionaler Produkte: Croquants, Tapenade, Myrtenlikör, Olivenöl, prickelnder Muskateller, Honig, Zedrat, korsischer Senf.
Kaffee- und Getränkeservice
Wenn Sie durch die Gassen von Ile-Rousse schlendern, zögern Sie nicht, sich auf der Terrasse der Bäckerei am Place du Canon niederzulassen und einen Kaffee zu bestellen, der natürlich mit einem Canistrelli begleitet wird, alles für nur 1,50€.
Es werden auch Erfrischungsgetränke angeboten: Zilia, Orezza, Pietra, Fruchtsäfte, Orangina, Coca. Beachten Sie, dass die Bäckerei über keinen Kartenleser verfügt, aber ein Geldautomat ist nur 2 Minuten entfernt auf dem Place Paoli verfügbar.
Adresse und Kontaktinformationen
Telefon | 04 95 60 01 49 |
E-Mail senden an Biscuiterie Artisanale Salvatori | |
Adresse | Place du Canon, 20220 L'Isula |
Öffnungszeiten bzw. Erreichbarkeit | Sommer: 7 Tage die Woche - Winter: Von 9:30 bis 12:30 Uhr und von 14:30 bis 18:30 Uhr die ganze Woche außer Sonntagnachmittag |
Google Map | Biscuiterie Artisanale Salvatori auf unserer Karte |
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