Hirtenhütten von Pian'di Selva in Arghjusta Muricciu
Die Sanierung der Schäfereien von Pian'di Selva in den Höhen von Arghjusta
Um einem dringenden Bedarf der Schäfer der Schule von Sartène entgegenzukommen, die auf der Suche nach Sommerweiden für ihre Schafherden waren, und im Einklang mit dem Willen der Gemeinde Arghjusta Muricciu und ihres Bürgermeisters Paul-Joseph Caïtucoli, das landwirtschaftliche und pastorale Leben der Gemeinde wiederzubeleben, wurde in nur 3 Monaten die beeindruckende Leistung erbracht, eine Schäferei mit Labor, einer Wohnstätte und einem Melkbereich in einem mit dem Auto unzugänglichen Gebiet zu errichten, das vollständig mit Elektrizität und fließendem Wasser ausgestattet ist.
Um dies zu ermöglichen und es den jungen Schäfern zu erlauben, mehrere Monate autonom in den Bergen mit ihren Tieren zu verbringen, war es notwendig:
- Ein Käsereilabor, das ein Fertigteil ist, per Hubschrauber einzuführen
- Ein Holzhaus für die Unterbringung mit minimalem Komfort zu errichten.
- Der Melkbereich wurde ebenfalls aus Holz gebaut, um die tägliche Sammlung von Schafmilch zu ermöglichen.
- Was das Wasser betrifft, so wird es von einer Quelle weiter unten gefasst und durch eine solarbetriebene Hebepumpe nach oben befördert, eine Technik, die direkt aus dem Baskenland stammt und die der Bürgermeister als Inspiration genutzt hat.
- Die Stromversorgung wird durch Generatoren sichergestellt
- Gasflaschen sorgen für die Erwärmung von Wasser und Milch.
Eine kühne, aber sichere Initiative, die Anfang Juli eine Reportage von France 3 Corse Via Stella sowie einen Artikel im Corse Matin einbrachte.
Solare Hebepumpe
Sie werden die Bäche Ciambaldu und Ostia durchqueren, durch ein Berggebiet, das manchmal offen und manchmal dicht mit Vegetation und Farnen bewachsen ist, für etwa vierzig Minuten. Bevor Sie die Schäfereien erreichen, werden Sie nicht die Wassergewinnung aus der Quelle mit ihrem Solarpanel verpassen, das die Hebepumpe antreibt, um das Wasser zu einem Reservoir über der Schäferei zu befördern. Das Wasser ist behandelt und trinkbar, wodurch vollständige Autonomie erreicht wird, die nur von der Sonne abhängig ist. Eine Abflussmöglichkeit ermöglicht es Ihnen, Ihre Flaschen wieder aufzufüllen.
Die Schäferei
Auf dem Gelände der alten Schäfereien von Pian'di Selva, deren Gebäude derzeit restauriert werden, konnten Antoine Lanfranchi und seine Kollegin Marie-Blanche Santoni, junge Schäfer und Betriebsleiter, begleitet von Gaëtan und Nell, zwei BTS-Studenten der landwirtschaftlichen Schule von Sartène, die etwa 120 Schafe weiden lassen, die in den Höhen des Dorfes für die Sommerweiden angesiedelt sind.
Die Käseherstellung
Jeden Tag wird die Melkung mechanisch durchgeführt, um die wertvolle Milch zu sammeln, die dann direkt ins Labor transportiert wird, um unmittelbar mit der Käseherstellung zu beginnen.
Video
Zwei mögliche Abfahrtsorte von Arghjusta Muricciu
Die Wanderung beginnt, indem man die Straße über dem Rathaus hinaufgeht und erfordert die Mitnahme von Wasser, Kopfbedeckung und guten Wanderschuhen.
Weitere Informationen im Rathaus
Um weitere Informationen zu erhalten, zögern Sie nicht, direkt mit dem Rathaus Kontakt aufzunehmen, das Ihnen gerne Auskunft über diesen Pfad geben wird, den es bereits mehrmals genutzt hat, um die Schäfer mit Lebensmitteln zu versorgen, und manchmal sogar die Nacht dort verbracht hat, bevor es wieder hinabsteigt.
Der Sonnenuntergang von den Schäfereien aus
Von einem Punkt, der das ganze Tal bis zum Meer überragt, können Sie den Sonnenuntergang von den Schäfereien aus bewundern, der die Granitfelsen in seltene, orange Töne taucht.
Diese Felsen bilden manchmal kleine Höhlen mit Bögen, die an den vulkanischen Ursprung des Granits erinnern.
