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Restaurant Vivario, U Campanile - Korsika-Menü

Geschrieben am 05/08/2023 - Topical vor 3 weeks ago
Restaurant U Campanile - Gaststätten - KorsikaHotel-Restaurant U Campanile - Vivario, ZentralkorsikaSpeisesaal - U Campanile in Vivario, gemütliche Atmosphäre
Blumenterrasse des Restaurants U Campanile - Blick auf das korsische GebirgeKorsische Wurstplatte - Restaurant U CampanileCannelloni mit Brocciu und Salat - hausgemachte KücheScheibe Lammkeule - traditionelles Gericht bei U CampanileHausgemachtes Tiramisu - Dessert im U Campanile in VivarioEingang des Restaurants U Campanile - typische Steinfassade in VivarioDoppelzimmer - Hotel U Campanile in Vivario, ruhig und komfortabelFamilien-Dreibettzimmer - Hotel U Campanile in Vivario, ideal für 3 PersonenPrivates Badezimmer - Hotel U Campanile in Vivario mit moderner DuscheWaschbecken, Spiegel und Haartrockner - Bad im Hotel U Campanile Vivario
U Campanile
Carte bancaire acceptéeChèques acceptésWi-FiZum U Campanile
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Restaurant in Vivario in Zentralkorsika - U Campanile

Cannelloni mit Brocciu und Salat - hausgemachte KücheKorsische Lauchbeignets - Vorspeise im Restaurant U CampanileWurstplatte - korsische Spezialität serviert in Vivario
Kräutertorte - traditionelle korsische Spezialität im CampanileScheibe Lammkeule - traditionelles Gericht bei U CampanileTianu - typisches Schmorgericht aus Korsika, serviert in VivarioHausgemachtes Tiramisu - Dessert im U Campanile in VivarioFleisch, Kartoffeln und Gemüse - komplettes Gericht im U CampanileKorsische Wurstplatte - Restaurant U CampanileTiramisu im Restaurant U Campanile - hausgemachtes Dessert in VivarioKindermenü - Restaurant U Campanile in Vivario, geeignet für KinderKindermenü - Restaurant U Campanile in Vivario, geeignet für Kinder

Das ganzjährig geöffnete Hotel-Restaurant U Campanile liegt inmitten der Berge von Centre Corse, zwischen Ajaccio und Corte, in unmittelbarer Nähe des GR 20 und des regionalen Naturparks von Korsika. Das von Reisenden mit einer Note von 9/10 auf Booking beliebte Haus besticht durch seine hochwertige traditionelle Küche, die tadellose Sauberkeit seiner Zimmer und einen herzlichen Empfang mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis.

Restaurant U Campanile

In einem geselligen Saal oder auf der blumengeschmückten Terrasse mit Panoramablick auf die Berge empfangen Sie Marc und Karine zusammen mit ihrem Sohn in familiärer Atmosphäre. Karine bereitet mit Know-how authentische korsische Rezepte zu, die aus lokalen Produkten zubereitet werden. Ob Sie auf der Durchreise oder als Hotelgast sind, Sie können sich für Halb- oder Vollpension entscheiden.

Holzofen für Pizza - Restaurant U Campanile in Vivario

Pizza aus dem Holzofen - nur abends

Seit 2023 bietet die Unterkunft auch einen abendlichen Pizzaservice mit einer Auswahl an traditionellen Pizzen aus dem Holzofen. Genießen Sie sie vor Ort in einer gemütlichen Atmosphäre oder nehmen Sie sie mit, um sie zu Hause zu genießen.

  • Menü für 35€.
    Vorspeise nach Wahl :
    • Korsischer Wurstteller
    • Lauchkrapfen (Beignets de poireaux)
    • Korsische Suppe
    • Salat aus den Bergen
    • Torte mit Kräutern
    Gericht nach Wahl :
    • Lammkeule
    • Tianu vom Kalb
    • Tianu vom Wildschwein
    • Cannelloni mit Brocciu
    • Zucchini mit Brocciu
    • Kutteln nach korsischer Art
    Dessert nach Wahl :
    • Käse
    • Desserts
  • Vorspeisen
    Lauchkrapfen10€
    Korsische Suppe12€
    Kräutertorte, grüner Salat10€
    Korsischer Teller Schinken, Coppa, Lonzu, Wurst, Käse, Lauchkrapfen, grüner Salat26€
    Korsischer Wurstteller Schinken, Coppa, Lonzu, Salami19€
    Teller mit Schinken aus Freilandhaltung21€
    Bergsalat Salat , Tomaten, korsischer Käse, korsischer Schinken, Apfel, Olivenöl, Basilikum.16€
    Campanile-Salat Salat , Tomaten, Entenbrust, Foie gras, Äpfel, Pflaumen, Lebkuchen.17€
    Caesar-Salat Salat , Tomaten, paniertes Hähnchen, Parmesanspäne, Ei, Croutons16€
    Exotischer Salat Salat, Tomaten, Garnelen, Avocado, Kiwi, Artischockenherzen, Ananas18€
  • Gerichte
    Cannelloni mit Brocciu (15min)19€
    Zucchini mit Brocciu (15min)19€
    Tripette vom Kalb nach korsischer Art19€
    Tianu vom Wildschwein19€
    Tianu vom Kalb19€
    Linguine mit Gambas26€
    Lammkeule22€
    Gegrilltes Entrecôte26€
    + Sauce nach Wahl (Roquefort, Förster, Pfeffer)+4€
    Gegrilltes Schnitzel20€
    + Sauce nach Wahl (Roquefort, Förster, Pfeffer)+4€
    Burger des Chefs Tomaten, Salat, Zwiebeln, Hacksteak vom Metzger, Emmentaler, Gänseleberpastete.24€
    Klassischer Burger Tomate, Salat, Hacksteak vom Metzger, Emmentaler Käse18€
    Pasta Nach Wahl: Roquefort, Förster, vegetarisch15€
  • Desserts
    Korsischer Käseteller mit Feigenkonfitüre10€
    Tiramisu Kaffee8€
    Panna cotta rote Früchte8€
    Charlotte mit Birnen und heißer Schokolade8€
    Gourmet-Kaffee11€
    Hausgemachtes Nougat-Eis8€
    Salat aus frischen Früchten8€
    French Toast Schokolade oder rote Früchte9€
    Profiteroles mit Schokolade8€
    Hausgemachter Flan8€
    Handwerklich hergestelltes Eis Villoresi (eine Kugel)2,80€
    Zuschlag für Schlagsahne1€
  • Kindermenü für 15€.
    Hacksteak vom Metzger oder panierte Hähnchenbrust
    Hausgemachte Pommes frites oder Nudeln
    1 Getränk nach Wahl
    2 Kugeln Eis

A la carte im Restaurant: eine traditionelle korsische Küche, großzügig und hausgemacht.

Die Gerichte werden aus regionalen Produkten zubereitet: hausgemachte Wurstwaren, Kräuterpastete, korsische Suppe, gemischte Salate, geschmortes Fleisch oder auch neu interpretierte Hamburger. Das Ganze kann von sorgfältig ausgewählten Inselweinen begleitet werden.

Tisch mit Bergblick - Terrasse im Restaurant U CampanileHausgemachter Burger - Rindfleisch, Käse und Beilagen bei U CampanileDoradenfilet - Fischgericht serviert in Vivario
Pastagericht - hausgemachtes Rezept im Restaurant U CampanileKorsische Kutteln - regionale Spezialität in Vivario entdeckenLammkeule im Ofen - Hauptgericht des 35?-MenüsKorsische Lauchbeignets - Vorspeise im Restaurant U CampanileBirnen-Schokoladen-Charlotte - hausgemachtes Dessert im RestaurantFrischer Obstsalat - leichtes Dessert serviert in VivarioFrischer Obstsalat - leichtes Dessert serviert in VivarioGefrorenes Nougat - handwerkliches Dessert im Restaurant U Campanile

Menü für 35 Euro

Dieses komplette Menü wird mittags und abends angeboten und lädt Sie dazu ein, die authentischen Aromen der Insel zu entdecken. Es besteht aus einer Auswahl an Vorspeisen, korsischen Gerichten und hausgemachten Desserts, bei denen die Produkte der Region im Mittelpunkt stehen: Früchte der Saison, Honig, Kastanien oder auch gefrorener Nougat, je nach Inspiration des Augenblicks.

Restaurant und Hotel in Vivario, im Herzen des bergigen Korsikas

Das Hotel U Campanile befindet sich in einem Gebäude aus sichtbarem Stein mit authentischem Charme und wurde vollständig renoviert. Es bietet nun einen komfortablen und gemütlichen Rahmen mit einer großen schattigen Terrasse, die ideal ist, um ein Frühstück im Freien zu genießen. Seit mehr als 15 Jahren empfangen Marc Marietti und seine Frau Karine hier Reisende mit Freundlichkeit und einem ehrlichen, familiären Geist.

Die Zimmer des Hotels

Doppelzimmer - Hotel U Campanile in Vivario, ruhig und komfortabelPrivates Badezimmer - Hotel U Campanile in Vivario mit moderner DuscheWandthermostat - Zimmer im Hotel U Campanile in Vivario
Waschbecken im Bad - Hotel U Campanile Vivario, moderne AusstattungSchreibtisch mit Fernseher - Hotelzimmer im U Campanile in VivarioDreibettzimmer - Hotel U Campanile Vivario, bequeme BettenPrivates Badezimmer - Hotel U Campanile in Vivario mit moderner DuschePrivates Badezimmer - Hotel U Campanile in Vivario mit moderner DuscheFamilien-Dreibettzimmer - Hotel U Campanile in Vivario, ideal für 3 PersonenHolzschreibtisch mit Stuhl - Hotelzimmer in VivarioDoppelbett - komfortables Zimmer im Hotel U CampanileWandfernseher - Zimmereinrichtung im Hotel VivarioPrivates Badezimmer - Hotel U Campanile in Vivario mit moderner DuschePrivates Badezimmer - Hotel U Campanile in Vivario mit moderner DuscheDoppelzimmer - Hotel U Campanile in Vivario, ruhig und komfortabelZimmer mit Fernseher - Hotel U Campanile in VivarioAusblick vom Zimmer - Hotel U Campanile mit Panoramablick auf VivarioNachttisch und Dekoration - Hotelzimmer in Vivario, KorsikaPrivates Badezimmer - Hotel U Campanile in Vivario mit moderner DuscheWaschbecken, Spiegel und Haartrockner - Bad im Hotel U Campanile VivarioItalienische Dusche - modernes Badezimmer im Hotel U CampanileInnenflur - Hotel U Campanile in Vivario, ruhige Atmosphäre

Das Hotel verfügt über 5 klimatisierte Zimmer mit Parkettboden, Doppelverglasung, Flachbildfernseher, Wi-Fi-Zugang und eigenem Bad. Ein Heizsystem sorgt auch im Winter, wenn das Hotel geöffnet bleibt, für optimalen Komfort.

Drei Zimmer blicken auf den Kirchplatz und die umliegenden Berge, einige verfügen sogar über einen Balkon mit Aussicht, sodass Sie den Charme des Dorfes und das korsische Panorama in vollen Zügen genießen können.

Zimmerpreise - Das ganze Jahr über derselbe Preis

Mit einer Kapazität von 2 bis 3 Personen kategorisieren sich die Zimmer nach :

3 Doppelzimmer2 Dreibettzimmer
Geräumige Zimmer - Bett in 140Zimmer mit 2 Betten in 140 und einem Bett in 90.
80 Euro90 Euro

Das Frühstück wird für 10 € angeboten und die Kurtaxe beträgt 1 €. Die Einrichtung akzeptiert Zahlungen per Kreditkarte und Scheck.

Die Preise sind das ganze Jahr über fest, ohne Aufschlag in der Hochsaison: eine bewusste Entscheidung, die den familiären Geist und die faire Gastfreundschaft des Hauses auch im Hochsommer widerspiegelt.

Wanderungen und GR 20

Vivario, ein Bergdorf, durch das 2013 eine Etappe der Tour de France führte, ist reich an Aktivitäten im Freien und eine Etappe für Wanderer, die von der RN 193 bedient wird.

Auf IGN-Karten finden Sie Routen durch Kiefernwälder, insbesondere über die Eiffel-Brücke, aus der der Fluss Vecchio fließt.

In der Nähe von Corte, flussaufwärts auf der Restonica, gibt es neben vielen anderen Ausflugszielen auch wunderschöne Gletscherseen zu entdecken. Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an Karine und Marc, die Ihnen gerne genauere Auskünfte erteilen.

FAQ - Häufig gestellte Fragen

Das Menü kostet 35€ und besteht aus Vorspeise, Hauptgericht und Dessert oder Käse.

Ja, nur am Abend. Die Pizzen werden über dem Holzfeuer gebacken und können mitgenommen werden.

Ja, das Restaurant ist das ganze Jahr über mittags und abends für alle geöffnet.

Korsische Wurstwaren, Wildschweintianu, korsische Suppe, Kräuterpastete, Lauchkrapfen ...

Adresse und Kontaktinformationen : U Campanile

04 95 47 22 00 06 19 53 56 54
E-Mail senden
Place de l'Eglise, 20219 Vivariu
Ganzjährig
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